ActiveLivingSpace
7. المكسرات والبذور: الدهون والمواد المغذية الصحية
تعتبر المكسرات والبذور مثل اللوز والجوز وبذور الشيا وبذور الكتان مصادر ممتازة للدهون الصحية والبروتين والمواد المغذية الأساسية مثل فيتامين E والزنك والسيلينيوم. تلعب هذه العناصر الغذائية أدوارًا حيوية في الحفاظ على وظيفة المناعة والصحة العامة. إن دمج حفنة من المكسرات أو البذور في نظامك الغذائي اليومي يوفر طريقة مريحة ومرضية لدعم جهاز المناعة لديك.
العناصر الغذائية الموجودة في المكسرات والبذور
- الدهون الصحية: المكسرات والبذور غنية بالدهون الأحادية غير المشبعة والمتعددة غير المشبعة، التي تدعم صحة القلب وتقلل الالتهاب.
- بروتين: توفر المكسرات والبذور البروتين النباتي، وهو ضروري لإصلاح العضلات ووظيفة المناعة.
- الفيتامينات و المعادن: يحتوي اللوز على نسبة عالية من فيتامين E، في حين أن بذور اليقطين غنية بالزنك والسيلينيوم، وكلها ضرورية لصحة المناعة.
الفوائد الصحية للمكسرات والبذور
- صحة القلب: تساعد الدهون غير المشبعة الموجودة في المكسرات والبذور على خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
- وظيفة الدماغ: تدعم أحماض أوميجا 3 الدهنية الموجودة في الجوز وبذور الشيا الوظيفة الإدراكية وقد تقلل من خطر الإصابة بالأمراض التنكسية العصبية.
- إدارة الوزن: على الرغم من كثافة السعرات الحرارية، يمكن للمكسرات والبذور أن تساعد في تعزيز الشبع والمساعدة في إدارة الوزن عند تناولها باعتدال.
نصائح للاستمتاع بالمكسرات والبذور
- السيطرة على جزء: التزم بأحجام الحصص الموصى بها لتجنب تناول السعرات الحرارية الزائدة.
- تناول الوجبات الخفيفة: استمتع بالمكسرات والبذور كوجبة خفيفة محمولة أو أضفها إلى الزبادي أو السلطات أو دقيق الشوفان لمزيد من القرمشة والتغذية.
- متنوع: قم بالتدوير بين أنواع مختلفة من المكسرات والبذور للاستفادة من مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية.
Arabic 
English 
Spanish 
French 
Portuguese