10 وجبات خفيفة صحية للطاقة المستدامة طوال اليوم

7. توست الحبوب الكاملة مع الأفوكادو

مكونات:

• خبز الحبوب الكاملة، المحمص
• حبة أفوكادو ناضجة، مهروسة أو مقطعة إلى شرائح
• اختياري: رشة من ملح البحر، ورقائق الفلفل الأحمر، أو عصير الليمون

فوائد:

• الكربوهيدرات المعقدة: يوفر الخبز المحمص المصنوع من الحبوب الكاملة الكربوهيدرات المعقدة للحصول على طاقة مستدامة.
• الدهون الصحية: يقدم الأفوكادو الدهون الأحادية غير المشبعة التي تدعم صحة القلب والشبع.
• الفيبر: مزيج من الخبز المحمص والحبوب الكاملة والأفوكادو يوفر الألياف لصحة الجهاز الهضمي.

كيف تستمتع:

• يُوزّع الأفوكادو المهروس أو المقطّع إلى شرائح على خبز الحبوب الكاملة المحمص.
• يُتبل بملح البحر أو رقائق الفلفل الأحمر أو عصير الليمون لمزيد من النكهة.

8. ادامامي

مكونات:

• ادامامي مطهو على البخار أو مسلوق (فول الصويا الصغير)
• اختياري: رشة من ملح البحر أو صلصة الصويا

فوائد:

• بروتين: إدامامي غني بالبروتين النباتي، الذي يدعم إصلاح العضلات ونموها.
• الفيبر: يوفر الألياف لصحة الجهاز الهضمي والشبع لفترات طويلة.
• الفيتامينات و المعادن: يحتوي على فيتامينات (أ، ج) والمعادن (الحديد، الكالسيوم) التي تدعم الصحة العامة.

كيف تستمتع:

• استمتع بالإدامامي كوجبة خفيفة بمفردها أو رشها بملح البحر أو صلصة الصويا لمزيد من النكهة.
• يُقدم الطبق دافئًا أو مبردًا للحصول على خيار وجبة خفيفة منعشة ومليئة بالعناصر الغذائية.