إليك لماذا يجب عليك تناول دقيق الشوفان على الإفطار كل يوم

3. مساعدات في إدارة الوزن

يعد الحفاظ على وزن صحي أمرًا ضروريًا للصحة العامة، ويمكن أن يكون دقيق الشوفان حليفًا قيمًا:

• عامل الشبع: يساعدك محتوى الألياف والبروتين الموجود في الشوفان على الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يقلل من احتمالية الإفراط في تناول الطعام في وقت لاحق من اليوم.
• مستويات الطاقة المستقرة: يوفر دقيق الشوفان إطلاقًا ثابتًا للكربوهيدرات، مما يعزز مستويات الطاقة المستدامة ويمنع تعطل الطاقة.

4. يوازن مستويات السكر في الدم

تعد مستويات السكر في الدم المستقرة أمرًا بالغ الأهمية للصحة العامة، خاصة بالنسبة للأفراد المصابين بداء السكري أو المعرضين للخطر:

• انخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم: يحتوي الشوفان على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض، مما يعني أنه لا يسبب ارتفاعًا سريعًا في مستويات السكر في الدم. وهذا يساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم ثابتة طوال الصباح.
• يحسن حساسية الأنسولين: الاستهلاك المنتظم للشوفان قد يحسن حساسية الأنسولين، مما يقلل من خطر مقاومة الأنسولين ومرض السكري من النوع 2.

5. يعزز صحة الأمعاء

تساهم الأمعاء الصحية في الصحة العامة، ويمكن لدقيق الشوفان أن يدعم وظيفة الجهاز الهضمي:

• خصائص البريبايوتك: يحتوي الشوفان على البريبايوتكس التي تغذي بكتيريا الأمعاء المفيدة، وتعزز ميكروبيوم الأمعاء الصحي.
• يسهل عملية الهضم: تدعم الألياف الموجودة في دقيق الشوفان حركات الأمعاء المنتظمة وتخفف من الانزعاج الهضمي، مثل الانتفاخ والغازات.