EspacioVivienteActivo
5. Quinua: proteína vegetal completa
La quinua es un grano integral versátil rico en proteínas, fibra y nutrientes esenciales que favorecen el crecimiento muscular, la recuperación y la salud en general.
Beneficios de la quinua
- Proteína completa: La quinua contiene los nueve aminoácidos esenciales necesarios para la reparación y el crecimiento muscular.
- Hidratos de carbono complejos: Proporciona energía sostenida para los entrenamientos y la recuperación, apoyando la reposición de glucógeno muscular.
- Densidad de nutrientes: Rico en vitaminas (vitamina B, vitamina E) y minerales (hierro, magnesio, zinc) que favorecen la función muscular y la salud en general.
Cómo incorporar la quinua
- Platos principales: Sirva la quinua como base para salteados, tazones de cereales o pimientos rellenos para una comida rica en proteínas.
- Ensaladas: Combine la quinua con verduras, hierbas y una proteína magra para obtener una ensalada rica en nutrientes y satisfactoria.
- Desayuno: Prepare gachas de quinua con leche, nueces y frutas para una opción de desayuno rica en proteínas y fibra.
Spanish 
English 
French 
Portuguese 
Arabic