3. Iogurte: probióticos para a saúde intestinal
Iogurte e outros alimentos fermentados como o kefir contêm probióticos, que são bactérias benéficas que promovem um microbioma intestinal saudável. Uma parte significativa do sistema imunológico reside no intestino, portanto, manter uma flora intestinal equilibrada é crucial para a função imunológica. Os probióticos não apenas apoiam a digestão, mas também ajudam a regular as respostas imunológicas e a reduzir a duração das infecções respiratórias.
Benefícios dos Probióticos
- Flora intestinal equilibrada: Os probióticos ajudam a manter uma população diversificada e equilibrada de bactérias intestinais, o que é essencial para a saúde imunológica.
- Resposta imunológica aprimorada: Os probióticos podem estimular a produção de anticorpos e aumentar a atividade das células do sistema imunológico, como macrófagos e linfócitos T.
- Inflamação reduzida: Um microbioma intestinal saudável apoiado por probióticos pode ajudar a reduzir a inflamação crónica, que está associada a inúmeras condições de saúde.
Escolhendo Iogurte Probiótico
- Culturas Vivas: Procure iogurtes rotulados com “culturas vivas e ativas”, indicando a presença de bactérias benéficas.
- Variedades: Escolha iogurte natural ou grego sem adição de açúcares para obter o maior teor de probióticos.
- Alternativas: Se você é intolerante à lactose ou prefere opções não lácteas, considere alternativas ricas em probióticos, como iogurte de coco ou produtos fermentados de soja.